? ? ? ?完美的港式奶茶,茶要夠濃,奶也要夠濃,入口幼滑如絲,不會(huì)一飲而瀉,而是延綿細(xì)蜜,有奶油的口感。奶茶的厚度主要由淡奶及茶湯的濃淡決定,淡奶所含的奶脂一定要夠濃,奶茶才能掛杯奶茶。而掛杯只算合格了一半,奶味絕對(duì)不能掩蓋茶味,而且入口不能澀,才算一杯完美的掛杯港式奶茶。所以本店堅(jiān)持選用荷蘭進(jìn)口黑白淡奶,茶葉選用上等斯里蘭卡紅茶經(jīng)過傳統(tǒng)手藝加工調(diào)制,沖調(diào)出口感純正的港式奶茶。歡迎大家品嘗!
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